Nouveautés

Biscuits d'orge artisanaux cuits au feu de bois, originaires de Crète. Authentiques paximadia, cuits dans des fours traditionnels xylofoúrnos, parfaits pour les dakos et les plateaux de mezzés.

Bisous mi-sucrés cuits au four à bois, infusés au mastic naturel de Chios et au sésame grillé. Fabrication artisanale au four à bois traditionnel par Xilofournos Mistrakis.

Biscuits aux olives cuits au four à bois, pétris avec de l'huile d'olive extra vierge, du vin, des morceaux d'olives et de l'origan sauvage. Un avant-goût de l'authentique artisanat crétois.

Biscuits artisanaux à base d'avoine et de seigle, cuits au four à bois traditionnel. Sans sel ni huile, ces paximadia artisanales offrent des fibres naturelles et un croustillant irrésistible.