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Huile d'olive extra vierge EVOO

L'huile d'olive extra vierge est produite par la méthode de la première extraction à froid à basse température (T <27 ° C), dans des conditions d'hygiène constamment contrôlées.

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Truttula' - Céramique faite à la main avec 100 ml d'huile d'olive Evo

EL1439
100% huile d'olive extra vierge italienne en céramique fabriquée dans les Pouilles Truttulà contient l'huile d'olive extra vierge Multivarietale® Gli Equilibrati exclusives
€23.90 HT Excluant l'expédition
soit €239.00 le 1 lt

Truttula' - Céramique faite à la main avec 250 ml d'huile d'olive Evo

EL1438
100% huile d'olive extra vierge italienne en céramique fabriquée dans les Pouilles Truttulà contient l'huile d'olive extra vierge Multivarietale® Gli Equilibrati exclusives
€31.90 HT Excluant l'expédition
soit €127.60 le 1 lt

Truttula' - Céramique faite à la main avec 500 ml d'huile d'olive Evo

EL1440
100% huile d'olive extra vierge italienne en céramique fabriquée dans les Pouilles Truttulà contient l'huile d'olive extra vierge Multivarietale® Gli Equilibrati exclusives
€41.90 HT Excluant l'expédition
soit €83.80 le 1 lt

Huile d'olive extra vierge de Galani Metagitsiou dans une bouteille en céramique faite à la main (500 ml) - "klēa"

EL1297
Huile d'olive extra vierge de Halkidiki Olives de la variété Galani Metagitsiou
€30.00 HT Excluant l'expédition
soit €60.00 le 1 kg(s)
L'olivier et le compagnon du peuple grec depuis des millénaires. Les premières traces que l'on a de cet arbre datent de 37 000 ans avant J-C, sur des feuilles fossilisées découvertes sur l'île de Santorin.
On trouve en Grèce plus de 100 variétés d'olives, les plus connus sont la KORONEIKI, la MANAKI, la MEGARITIKI, la PATRINIS, la CHALKIDIKI, l'AMFISSIS, la KALAMON, l'ADRAMITINI et la LIANOLIA.
Le faible taux d'acidité associé à la teneur élevé en polyphénols (antioxydants naturels) confère à l'huile d'olive, en outre, des effets majeurs de protection cardio-vasculaire. 
Elenianna propose en majorité des huiles d'olive BIO, ainsi que des huiles filtrées ou non filtrées, des huiles de récolte précoce, des huiles de récolte tardive, des huiles monovariétales et des huiles monoparcellaires.