Récoltes rares et sauvages

Découvrez des huiles d'olive extra vierges rares, issues de récoltes limitées, et des produits d'épicerie fine uniques, façonnés par le terroir, la saison et le caractère de chaque récolte. Cette collection met à l'honneur les petites productions, les variétés d'olives autochtones et les lots exceptionnels disponibles en quantités limitées.

Attendez-vous à des profils aromatiques expressifs, allant d'huiles intensément vertes, herbacées et poivrées à des styles plus doux, aux notes de fruits mûrs et à l'élégante douceur. Chaque sélection est le fruit d'une culture soignée, d'une cueillette précise et d'une mouture réfléchie, offrant un aperçu authentique des paysages méditerranéens et de la culture culinaire traditionnelle.

Utilisez ces bouteilles spéciales pour sublimer vos grillades de poisson, tomates, légumes, légumineuses et pain chaud, ou partagez-les avec les cuisiniers curieux et les fins gourmets. Leur disponibilité varie selon la saison, faisant de chaque récolte une occasion de découvrir un produit véritablement unique.

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Huile d'olive extra vierge sauvage Ell1a 200 ml - Riche en composés phénoliques, pressée à froid

EL1306
L'huile d'olive extra vierge sauvage Ell1a est une huile de 200 ml à haute teneur en composés phénoliques, issue d'olives sauvages provenant d'oliveraies familiales situées près de l'ancienne Épidaure. Pressée à froid et présentée dans une bouteille au design inspiré du marbre, elle a reçu la médaille de bronze du Standard of Excellence.
€79,90 HT Excluant l'expédition
soit €399,50 le 1 lt

Azurean No. 1 Cretan Wild Extra Virgin Olive Oil 250ml

EL7777
Pre-order Azurean No. 1, a 250ml Cretan wild extra virgin olive oil from wild Agrielia, also known as Kerasolia. Only 60 individually numbered bottles are planned worldwide, presented in a handcrafted ceramic amphora and magnetic gift box.
€120,00 HT Excluant l'expédition