Milia Riza
Milia Riza est la seule marque de vin grecque entièrement dédiée à la production de vins mousseux haut de gamme. Fondé par Nancy Mazou et Stefano Stante, le domaine est né d'une vision commune : créer des vins mousseux grecs de renommée internationale, ancrés dans le terroir, la précision et le temps.
Au cœur de Milia Riza se trouvent des vignobles biologiques privés à Némée, cultivés dans le plus grand respect de la terre et de son équilibre naturel. Tous les vins sont produits selon la méthode traditionnelle, permettant à la patience et à un long élevage sur lies de développer complexité, finesse et profondeur. Ce processus lent et exigeant reflète la conviction des fondateurs que les grands vins effervescents se font autant à la vigne qu'en cave.
Le domaine se concentre sur l'Agiorgitiko, le Chardonnay et le Pinot Noir, explorant leur potentiel d'élégance, de structure et de garde lorsqu'ils sont exprimés en vins effervescents. Parallèlement, Milia Riza expérimente activement avec d'autres cépages grecs, animée par le désir de redéfinir l'identité du vin effervescent grec et d'élargir ses possibilités au-delà des normes établies.
Le nom lui-même est porteur d'une profonde signification. « Milia » dérive de « familia » – famille en grec, italien et portugais – rendant hommage à l'héritage multiculturel des fondateurs, originaires de Grèce, d'Italie, du Brésil et du Portugal. Il signifie également « milles » en grec, symbolisant la distance entre ces pays d'origine. « Riza » signifie racines, symbolisant un nouveau départ et une nouvelle vie. Ensemble, le nom incarne un riche héritage, des racines profondes et la conviction de redonner vie aux régions viticoles et aux cépages traditionnels.
Milia Riza se situe au carrefour de la tradition et de l'innovation – une expression authentique et tournée vers l'avenir de la Grèce à travers ses bulles, élaborées avec clarté, ambition et un profond sens des origines.