Xilofournos Mistrakis

Bisous mi-sucrés cuits au four à bois, infusés au mastic naturel de Chios et au sésame grillé. Fabrication artisanale au four à bois traditionnel par Xilofournos Mistrakis.

Biscuits d'orge artisanaux cuits au feu de bois, originaires de Crète. Authentiques paximadia, cuits dans des fours traditionnels xylofoúrnos, parfaits pour les dakos et les plateaux de mezzés.

Authentiques paximadi de Crète, cuits au four à bois. Élaborés depuis plus de cinquante ans selon des méthodes traditionnelles, ces biscottes d'orge cuites deux fois offrent une saveur pure et authentique.