Pâtes et céréales artisanales

Pâtes et céréales grecques artisanales

Redécouvrez les saveurs authentiques de la campagne grecque avec la collection de pâtes artisanales et de céréales anciennes d'elenianna . Notre sélection met à l'honneur des recettes traditionnelles transmises de génération en génération, élaborées à partir de semoule de première qualité, d'ingrédients frais et locaux, et selon des techniques de séchage lent qui préservent à la fois la texture et les qualités nutritionnelles.


L'essence de la gastronomie grecque traditionnelle

Notre sélection de pâtes et de céréales est un pilier du régime méditerranéen. Nous collaborons avec de petits ateliers artisanaux à travers la Grèce pour vous proposer des produits qui incarnent la philosophie « de la ferme à l’assiette » de la mer Égée.

Qu’est-ce qui définit notre sélection artisanale ?

  • Artisanat fait main : Des formes traditionnelles comme les Hilopites (nouilles aux œufs) et les Trachanas , fabriquées selon des méthodes manuelles ancestrales.
  • Céréales anciennes riches en nutriments : à base de Zea (blé dicoccum) biologique et de farines moulues sur pierre, riches en fibres et en minéraux.
  • Ingrédients purs : sans conservateurs ni additifs artificiels, à base de lait frais, d'œufs locaux et de légumes biologiques pour un arôme naturel.

Approvisionnement premium pour les professionnels

elenianna fournit un soutien logistique spécialisé aux secteurs de l'hôtellerie de luxe et des entreprises, garantissant la disponibilité des produits grecs authentiques dans le monde entier :

  • Approvisionnement pour yachts et villas : produits gastronomiques essentiels de haute qualité et à longue conservation pour les chefs professionnels et les cuisines de luxe.
  • Paniers cadeaux d'entreprise sur mesure : Nous intégrons des pâtes artisanales dans des coffrets cadeaux personnalisés, conçus pour les entreprises clientes qui valorisent l'authenticité et la qualité.
  • Logistique mondiale intégrée : Emballages spécialisés pour garantir que les produits artisanaux délicats arrivent en parfait état à destination, quelle que soit la destination internationale.

Vous recherchez des solutions professionnelles ? Pour des services spécialisés d’avitaillement de yachts ou des propositions de cadeaux d’entreprise, veuillez consulter notre page « Nous contacter » .

Voir comme Grille Liste
Trier par

Pâtes artisanales crétoises authentiques Maggiri Zimenia 400g

EL1661
Découvrez le patrimoine crétois avec les pâtes Maggiri Zimenia. Ces pâtes artisanales authentiques de 400 g sont fabriquées à partir de semoule de qualité supérieure et d'eau pour une texture ferme et traditionnelle. Commandez dès maintenant.
€4.45 HT Excluant l'expédition
soit €11.12 le 1 kg(s)

Pâtes aigres crétoises authentiques faites à la main “Ksinohondros” – Maggiri 400g

EL1648
Les pâtes crétoises les plus traditionnelles "Xinohondros" sont préparées avec du blé concassé et du lait frais. Nutritifs et savoureux, les xinohondros peuvent être cuisinés avec seulement quelques ingrédients.
€8.00 HT Excluant l'expédition
soit €20.00 le 1 kg(s)

Bouchées crétoises Simantiraki Xerotigana – Miel et sésame

EL1952
Un classique crétois indémodable. Les Simantiraki Xerotigana, roulés à la main et trempés dans du miel au thym, puis généreusement enrobés de graines de sésame grillées. Croustillants, aromatiques et authentiques.
€5.00 HT Excluant l'expédition
soit €20.83 le 1 kg(s)

Maggiri Striftaria à la pâte d'olives et à la tomate - Pâtes torsadées traditionnelles crétoises, 250 g | Vegan, fait main à Héraklion, sans colorants artificiels

EL2088
Pâtes striftaria traditionnelles crétoises, torsadées avec de la véritable pâte d'olives et de la tomate. Fabriquées artisanalement à Héraklion, naturellement végétaliennes, cuisson rapide en 3 à 5 minutes.
€8.50 HT Excluant l'expédition
soit €34.00 le 1 kg(s)

Maggiri Striftaria au fenouil et à l'huile d'olive - Pâtes torsadées traditionnelles crétoises, 250 g | Collection Signature, Naturellement Vegan, Héraklion, Crète

EL2089
Striftaria crétoises traditionnelles, parfumées au fenouil sauvage et à l'huile d'olive. Pâtes torsadées façonnées à la main, originaires d'Héraklion et prêtes en 3 à 5 minutes. Vegan, sans additifs.
€8.80 HT Excluant l'expédition
soit €35.20 le 1 kg(s)