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Huile d'olive extra vierge EVOO

L'huile d'olive extra vierge est produite par la méthode de la première extraction à froid à basse température (T <27 ° C), dans des conditions d'hygiène constamment contrôlées.

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Huile d'olive extra vierge 500ml STALIÁ

EL951
C'est une huile d'olive de la plus haute qualité avec une saveur exceptionnellement équilibrée et intensément fruitée et fraîche. Il a une valeur nutritive élevée et peut être utilisé pour faire ressortir la saveur de tous les plats grecs et méditerranéens, ainsi que de tout autre plat gastronomique. Il est idéalement combiné avec des salades vertes fraîches, des légumes verts cuits et des légumes, du poisson, des viandes rouges ou blanches, etc.
€22.95 HT Excluant l'expédition
soit €45.90 le 1 lt

Premium P.D.O. Huile d'olive extra vierge Kalamata GREEK PONY FARM 500ml

EL1001
Une excellente huile d'olive de première qualité qui impressionne dès le premier moment par ses arômes puissants et son goût fruité.
€21.90 HT Excluant l'expédition
soit €43.80 le 1 lt

Huile d'olive extra vierge d'olives sauvages 200ml ell1a

EL1306
Huile d'olive extra vierge à base d'olives sauvages qui poussent dans les oliveraies de l'ancienne Épidaure
€75.50 HT Excluant l'expédition
soit €377.50 le 1 lt

Mélange d'huile d'olive extra vierge Ootopia 500 ml

EL1496
Notre mélange exceptionnel de Μanaki & Koroneiki
€41.00 HT Excluant l'expédition
soit €82.00 le 1 lt

Huile d'olive extra vierge monovariétale Μanaki Ootopia 500ml

EL1495
Variété unique et rare du Péloponnèse huile d'olive extra vierge monovariétale Μanaki
€41.00 HT Excluant l'expédition
soit €82.00 le 1 lt
L'olivier et le compagnon du peuple grec depuis des millénaires. Les premières traces que l'on a de cet arbre datent de 37 000 ans avant J-C, sur des feuilles fossilisées découvertes sur l'île de Santorin.
On trouve en Grèce plus de 100 variétés d'olives, les plus connus sont la KORONEIKI, la MANAKI, la MEGARITIKI, la PATRINIS, la CHALKIDIKI, l'AMFISSIS, la KALAMON, l'ADRAMITINI et la LIANOLIA.
Le faible taux d'acidité associé à la teneur élevé en polyphénols (antioxydants naturels) confère à l'huile d'olive, en outre, des effets majeurs de protection cardio-vasculaire. 
Elenianna propose en majorité des huiles d'olive BIO, ainsi que des huiles filtrées ou non filtrées, des huiles de récolte précoce, des huiles de récolte tardive, des huiles monovariétales et des huiles monoparcellaires.