Assa

Il est récolté sur le mont Cholomontas, qui présente une grande diversité de flore et de faune. Il a un goût riche avec des tons sub-sucrés et une couleur noire intense.

Le miel de pin est récolté dans les forêts de pins vierges de la Chalcidique, pendant les mois difficiles de l'été et de l'automne. Il a une saveur particulière et une couleur allant de l'ambre au brun foncé. Pour les amateurs de l'odeur du pin.