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Hydromel grec premium (Mead) – Mélitokraso ancien au thym, aux fleurs et au miel de bruyère – Vieilli 2 ans 500 ml

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Découvrez l'hydromel grec (ou hydromel), une boisson ancestrale élaborée à partir d'eau et de trois miels de première qualité – thym, fleur et bruyère –, fermentée lentement et affinée deux ans en fûts. Cette liqueur rouge profond et aromatique fait revivre une recette mythique de la Grèce antique, offrant un goût onctueux et complexe, chéri des dieux, des Vikings et des jeunes mariés de Monemvasia.
Fabricant: Sotirale Family
SKU: EL1957

Un goût légendaire de l'Antiquité

Remontez le temps avec notre hydromel grec premium, connu en Grèce sous le nom de Mélitokraso, une boisson alcoolisée historique à base de miel, appréciée depuis des millénaires. Notre famille perpétue cette tradition ancestrale en utilisant uniquement le miel de thym, de fleurs et de bruyère le plus pur, mélangé à de l'eau de source naturelle.

Fabriqué avec expertise et patience

Suivant des techniques de fermentation ancestrales, le miel et l'eau fermentent lentement en fûts pendant des mois avant d'entamer un processus de maturation de deux ans. Cette patience vous récompensera avec :

  • Une robe rouge rubis profond

  • Un bouquet aromatique complexe de notes florales, herbacées et terreuses

  • Un goût onctueux et persistant qui ravit aussi bien les connaisseurs chevronnés que les novices.

Une boisson des dieux et des légendes

De l'Olympe grec à la Scandinavie viking, l'hydromel a toujours été une boisson pour les dieux et les humains. À Monemvasia, les jeunes mariés savouraient autrefois du « Melitokraso » tout au long de leur lune de miel, pour un mariage doux et prospère.

Parfait en toute occasion

Servi frais en apéritif, réchauffé pour les soirées d'hiver, ou accompagné de fromages, charcuteries ou desserts, notre hydromel offre un voyage sensoriel à travers l'histoire à chaque gorgée.

Degré d'alcool : environ 12 %
Suggestion de dégustation : À déguster de préférence à 8–10 °C

Avantages clés et Points forts

  • 100 % naturel – Sans additifs ni conservateurs artificiels

  • Fabriqué à partir de miel grec de première qualité (thym, fleurs, bruyère)

  • Fermentation lente et Vieilli en fût pendant 2 ans

  • Inspiré des traditions grecques et médiévales antiques

  • Idéal pour offrir, célébrer et accompagner des mets gourmands

€18.00 HT
soit €36.00 le 1 lt
Excluant l'expédition
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Disponibilité: Rupture de stock
Délais de livraison: 2-8 jours

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  • 100 % naturel – Sans additifs ni conservateurs artificiels

  • Fabriqué à partir de miel grec de première qualité (thym, fleurs, bruyère)

  • Fermentation lente et Vieilli en fût pendant 2 ans

  • Inspiré des traditions grecques et médiévales antiques

  • Idéal pour offrir, célébrer et accompagner des mets gourmands

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