Notre Tsikoudia mélangé, mélangé avec du miel de thym de montagne récolté par des apiculteurs crétois et des herbes aromatiques locales, sans ajout de colorants synthétiques. Il est produit en distillation discontinue artisanale avec des alambics fractionnés en cuivre à Réthymnon. Notre Tsikoudia au Miel 35N révèle sa couleur dorée et limpide, tandis que son goût fort et piquant laisse un arrière-goût sucré à l'arôme de thym.

Servi de préférence à 10° - 12°C

24% d'alcool dans des bouteilles transparentes numérotées en série l.

35N représente un petit endroit sur le parallèle 35N de notre planète, l'emplacement d'une île ancienne avec une histoire de 5 000 ans dont les habitants ont toujours vécu et agi avec cœur et âme. Cette île est la Crète. Le nom du distillat est Tsikoudia.