L'huile d'olive "Ages" du producteur Kyklopas est une récolte précoce provenant uniquement de vieux oliviers, tous centenaires, de la famille Kelidis. Ce jus d'olive pur est extrait en moins de 90 minutes après la récolte des olives puisque ces arbres sont situés à côté du moulin.
Cette huile d’olive vierge extra monovariétale est d’une qualité exceptionnelle et sa quantité est limitée à plusieurs centaines de bouteilles chaque année.
Son arôme délicat avec des notes de banane, d'herbe fraîchement coupée, de pomme verte et de tomate, combiné à son goût fruité, en fait le parfait accompagnement pour les salades, poissons, soupes, légumes grillés et vinaigrettes.
- Huile d’olive monovariétale - Oliviers centenaires uniquement
- Récoltée à la main en début de saison, début Octobre
- Taux d’acidité de 0,11% après extraction à froid
- Conditionnée dans une élégante bouteille en verre avec régulateur de débit
Découvrez le goût de l’éternité !