Gressins au levain épicé Bukovo de Navarino Icons, 130 g

Gressins au levain grec au sésame et saupoudrés d'un mélange de 1,5 % de flocons de piment bukovo, préparés par Navarino Icons pour une collation épicée et croustillante ou un mezze en entrée.
Fabricant: Navarino Icons
SKU: EL2160
€4,90 HT
soit €37,69 le 1 kg(s)
Excluant l'expédition
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Disponibilité: En stock
Délais de livraison: 3-10 jours

Ces gressins au levain de Navarino Icons associent une base de pain au levain à base de farine de blé à un mélange épicé de bukovo (piment des Balkans en flocons) et d'épices, le tout enrobé de sésame . Fabriqués en Grèce et conditionnés pour GREKA ICONS SA, ils sont vendus dans une boîte en carton de 130 g avec fenêtre.

Ingrédients et allergènes

La pâte est composée de farine de blé et d'un mélange épicé à 15 % contenant lui-même de la farine de blé, du paprika séché, des oignons séchés, du levain, du sel, de la poudre de tomate, du dextrose, des herbes aromatiques, de la farine de malt de blé, des épices, un agent de traitement de la farine et des enzymes. Les gressins sont ensuite agrémentés de sésame, d'huile de tournesol, de vin blanc, de sucre, de sel, de graines de pavot, de levure chimique, de flocons de piment bukovo (1,5 %) et de piment en poudre. Ils contiennent du blé (gluten) et du sésame, et peuvent contenir des traces de fruits à coque, d'arachides, de lait et d'œuf.

Saveur et texture

Le levain présent dans le mélange épicé confère à la pâte son acidité caractéristique, tandis que le paprika, la poudre de tomate, les herbes et les flocons de piment bukovo lui donnent une saveur riche et complexe. Le sésame en surface apporte une touche croquante et un soupçon de vin blanc dans la pâte, qui harmonise l'ensemble.

Suggestion de présentation : essayez ces gressins avec une sauce crémeuse à la feta, un tirokafteri ou une feta fouettée, accompagnés de charcuterie et d’olives, ou servez-les avec un verre d’Assyrtiko, de rosé grec, d’ouzo ou de tsipouro. Pour un plateau de mezzés contrastant, associez-les aux gressins aux olives et à la cannelle Navarino Icons .

Détails du produit

quantité nette
130 g
Pays d'origine
Grèce
Conditionnement
boîte en carton à fenêtre
Stockage
Endroit frais et sec
Énergie (pour 100 g)
1942 kJ / 463 kcal
Matières grasses (pour 100 g)
18,4 g, dont saturés 2,7 g
Glucides (pour 100 g)
61 g, dont 6,9 g de sucres
Fibres (pour 100 g)
4,8 g
Protéines (pour 100 g)
10,9 g
Sel (pour 100 g)
1,8 g

À propos des icônes Navarino

Navarino Icons est produit et emballé pour GREKA ICONS SA, basée à P. Faliro, en Grèce, et fait partie d'une gamme de snacks à base de sésame et d'autres spécialités grecques.

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