Cet article de blog raconte l'histoire de Nomad Honey, un producteur de miel grec primé confronté à la menace d'une éventuelle extraction d'hydrocarbures à proximité de ses ruches.
Découvrez les saveurs sauvages et indomptées de la Crète avec ce miel de bruyère biologique Phylladitakis de La Canée. Récolté dans les montagnes immaculées de Kakodiki, ce miel rare et précieux est réputé pour sa couleur ambrée profonde, son arôme riche et terreux et sa finale unique légèrement amère. Riche en antioxydants et en minéraux, c'est un choix gastronomique pour les gourmands et un témoignage de la pureté de l'apiculture crétoise artisanale.
