Cette liqueur d'ouzo se compose d'une essence pure d'anis et d'herbes odorantes, d'un taux d'alcool de 46 % vol. et contient l'eau caractéristique de Plomari Lesvos. Le célèbre Ouzo Varvayanni Blue a un parfum agréable, une couleur pure et transparente et une saveur délicate, créant sur votre palais des sensations de brises printanières et de mers ensoleillées.
L'élaboration du goût incomparable de l'Ouzo Varvayanni Green a demandé beaucoup de savoir-faire. Un extrait pur à 100 %, avec un taux d'alcool de 42 %.