Mélange artisanal d'herbes grecques composé d'origan sauvage, de thym, de basilic et de paprika. Idéal pour mariner les viandes grillées, le poulet ou les légumes rôtis.
Recréez les saveurs authentiques d'une taverne grecque traditionnelle grâce à ce mélange d'herbes méditerranéennes savamment équilibré. L'assaisonnement Salt Odyssey pour Gyros et Souvlaki associe de l'origan, du thym, du basilic et du persil sauvages grecs cueillis à la main à la douce chaleur du paprika et de la coriandre. Chaque pincée libère l'essence aromatique des collines ensoleillées et des grillades au feu de bois.
Caractéristiques principales
- Mélange artisanal d'origan, de basilic, de thym, de persil, de paprika, de coriandre et de sel sauvages grecs
- Ingrédients 100% naturels, sans additifs ni conservateurs artificiels.
- Idéal pour mariner le porc, le poulet, l'agneau ou des alternatives végétales avant de les griller.
- Mélange d'épices polyvalent pour les légumes rôtis et les plats de style méditerranéen
- Bocal en verre de qualité supérieure avec couvercle en liège traditionnel pour une fraîcheur optimale et une présentation parfaite dans le garde-manger
- Poids net de 28 g, idéal pour les cuisiniers amateurs et les passionnés de cuisine internationale.
- Conçu pour capturer les notes parfumées de la gastronomie de rue grecque
Détails du produit
Ingrédients : origan, basilic, thym, persil, paprika, coriandre, sel
Poids net : 28 g
Conditionnement : Bocal en verre avec couvercle en liège
Origine : Grèce
Utilisation : Badigeonner généreusement la viande ou les légumes 30 minutes avant la cuisson. Pour une saveur plus intense, mélanger avec de l’huile d’olive pour obtenir une marinade. Utiliser 1 à 2 cuillères à café pour 500 g de protéines ou de légumes. Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil, afin de préserver les arômes.
À propos de Salt Odyssey
Salt Odyssey élabore des mélanges artisanaux haut de gamme qui rendent hommage à l'héritage culinaire grec. Chaque assaisonnement est soigneusement équilibré pour offrir des saveurs méditerranéennes authentiques, grâce à des ingrédients naturels provenant de producteurs locaux.
Foire aux questions
- Puis-je utiliser cet assaisonnement sur des protéines végétales ?
- Oui, ce mélange se marie à merveille avec du tofu grillé, du tempeh, du seitan ou des légumes rôtis comme des aubergines, des courgettes et des poivrons.
- Comment dois-je conserver l'assaisonnement après ouverture ?
- Bien refermer le bocal avec son couvercle en liège et le conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Dans de telles conditions, les huiles aromatiques se conservent jusqu'à 12 mois.
- Quels plats, outre les gyros et les souvlakis, se marient bien avec ce mélange ?
- Utilisez-le pour assaisonner le poisson grillé, les pommes de terre rôties, les feuilles de vigne farcies, les pains plats méditerranéens ou comme touche finale sur les salades grecques et les bols de céréales.
- Cet assaisonnement contient-il du gluten ou des allergènes ?
- Ce mélange ne contient que des herbes, des épices et du sel. Naturellement sans gluten, il est toutefois conseillé de vérifier l'étiquette en cas d'allergies sévères afin d'éviter toute contamination croisée.
Apportez à votre table la chaleur de la gastronomie de rue grecque avec ce mélange d'épices authentique.
Sublimez vos créations culinaires avec l'assaisonnement Salt Odyssey Gyros & Souvlaki, un mélange d'herbes méditerranéennes de qualité supérieure composé d'origan sauvage, de thym et de paprika, parfait pour mariner les viandes grillées et rehausser le goût des légumes rôtis.
