Sel de mer grec de qualité supérieure, infusé à la véritable poudre de truffe noire. Une saveur umami riche et profonde, idéale pour sublimer steaks, pâtes, œufs et risottos. Pot en verre de 60 g.
Ce mélange de sel de mer gourmet associe de purs cristaux de sel grec à de la véritable poudre de truffe noire, offrant des notes umami riches et savoureuses qui transforment les plats du quotidien en expériences culinaires mémorables. Présenté dans un élégant bocal en verre avec couvercle en liège, ce sel de finition de 60 g est conçu pour les connaisseurs en quête de qualité artisanale et d'une subtile harmonie de saveurs.
Caractéristiques principales
- Sel marin 100% naturel de Grèce mélangé à de la véritable poudre de truffe noire
- Profil umami riche et terreux avec une profondeur aromatique captivante
- Idéal pour sublimer les steaks de qualité supérieure, les pâtes, les plats à base d'œufs, le risotto et le popcorn gourmet.
- Bocal en verre de luxe avec couvercle en liège préservant la fraîcheur et l'arôme
- Poids net de 60 g, idéal pour la cuisine et les cadeaux.
- Fabriqué en Grèce avec des ingrédients de qualité et traçables
- Sans additifs ni agents de remplissage artificiels
Détails du produit
Ingrédients : Sel marin, poudre de truffe noire, arôme de truffe.
Poids net : 60 g
Origine : Fabriqué en Grèce
Conditionnement : Bocal en verre avec couvercle en liège pour une fraîcheur et une présentation optimales.
Ce sel de finition est conçu pour être utilisé avec parcimonie. Une légère pincée suffit à libérer les notes complexes et savoureuses de la truffe noire, sublimant ainsi tous les plats, des œufs brouillés onctueux aux pâtes fraîches en passant par l'entrecôte poêlée. Sa base de sel marin naturel offre un équilibre minéral pur, tandis que la poudre et l'arôme de truffe apportent une touche de sophistication terreuse. À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, afin de préserver la délicate saveur de la truffe.
À propos de Salt Odyssey
Salt Odyssey élabore des sels marins d'exception en Grèce, alliant méthodes de récolte traditionnelles et mélanges de saveurs innovants. Chaque pot est conçu pour apporter qualité artisanale et raffinement gastronomique aux cuisines modernes.
Foire aux questions
- Comment utiliser le sel de mer à la truffe noire ?
- Utilisez-le comme sel de finition. Saupoudrez-en légèrement les plats cuits juste avant de servir pour préserver l'arôme de truffe. Idéal pour les steaks, les pâtes, le risotto, les œufs, les légumes rôtis et même le pop-corn.
- Quelle est la durée de conservation de ce sel gastronomique ?
- Le sel marin ne se périme pas, mais pour un arôme optimal de truffe, consommez-le dans les 18 à 24 mois suivant l'ouverture. Conservez-le dans un endroit frais et sec, le bouchon de liège bien refermé.
- Ce sel convient-il à la cuisine de tous les jours ?
- Il s'agit d'un sel de finition haut de gamme, à réserver pour la touche finale. Pour la cuisine de tous les jours et l'assaisonnement en cours de préparation, utilisez du sel de mer ordinaire afin de préserver les subtiles notes de truffe.
- Puis-je utiliser ce sel en pâtisserie ou dans les desserts ?
- Bien que peu conventionnelle, une pincée suffit à sublimer le caramel au beurre salé, les desserts au chocolat ou le pain artisanal. À utiliser avec parcimonie pour compléter, et non masquer, les saveurs sucrées.
Apportez une touche de sophistication artisanale à votre cuisine avec ce mélange de sel de mer grec et de truffe noire.
Sublimez vos créations culinaires avec le sel de mer gourmet de Salt Odyssey, infusé à la truffe noire, un mélange haut de gamme de Grèce qui apporte une riche saveur umami aux steaks, pâtes et risottos, le tout dans un élégant bocal en verre.
